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Nastroni di Campofilone
I Nastroni di Campofilone è il formato più largo della pasta tradizionale all’uovo.
I Nastroni di Campofilone sono trafilati in bronzo, stesi a mano su fogli di carta di pura cellulosa ed essiccati a basse temperature.
Hanno una lavorazione perfettamente artiginale.
I Nastroni di Campofilone all’uovo sono ideali gustati con condimenti di pesce o carne, squisiti soprattutto con abbondante ragù come vuole la tradizione.
Dimensioni: spessore 0,9 – 1,2 mm, larghezza 2,5 mm
Disponibile in confezioni da 250g – 8.8oz
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INGREDIENTI
Semola di grano duro, uova 35,3%. |
TEMPI DI COTTURA
7-9 minuti |
TABELLA NUTRIZIONALE
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CARATTERISTICHE
ALLERGENI: contiene glutine e uova.
OGM: Il prodotto non contiene OGM.
ODORE: Delicato profumo di uova e semola
COLORE: Giallo ambrato
SAPORE: Tipico della pasta all’uovo, morbido e corposo
CONSISTENZA: Ottima, tenace ed elastica
10 astucci per collo |
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